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收录时间:2023-04-12 18:28:00      热度:6151℃
辣炒菜花的做法

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简单易学,香辣可口快手菜。
菜花中含有的类黄酮可以清除血管上沉积的胆固醇,防止血小板凝集,能有效降低血液中胆固醇的含量。

食材明细

主料
  • 菜花 400g
  • 干红辣椒 10g
辅料
调料

美食特点

辣炒菜花的做法步骤

  • 辣炒菜花的做法步骤:1
    1
    菜花去柄,掰成小朵,洗净,沥干水分。
  • 辣炒菜花的做法步骤:2
    2
    干红辣椒备用。
  • 辣炒菜花的做法步骤:3
    3
    花椒备用。
  • 辣炒菜花的做法步骤:4
    4
    锅置火上,放油烧至四成熟,炸香花椒粒后,捞出花椒不用,趁油热放入干辣椒,炸至刚变色,放入菜花快速翻炒,加盐、生抽和鸡精调味,炒熟即可。
  • 辣炒菜花的做法步骤:5
    5
    出锅装盘。
  • 辣炒菜花的做法步骤:6
    6
    香辣可口。
本次制作《辣炒菜花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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