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油泼刀削面

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2023-05-03 19:08:02 热度：6311℃

油泼刀削面的做法

2张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

包菜适量
黄豆芽 适量
葱末适量
蒜末适量

调料

辣椒粉 适量
米醋 2勺
生抽 1勺
盐适量
白芝麻 适量
玉米油 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

油泼刀削面的做法步骤

1
黄豆芽、包菜洗净。
2
蒜末、葱末切好。
3
锅内加水烧开，下入面条煮好。
4
包菜、黄豆芽煮熟。
5
所有食材放在一起，倒入米醋、生抽、白芝麻、辣椒粉、盐。
6
锅内放油烧至微微冒烟。
7
泼在食材上面。
8
拌匀即可。
9
好吃的油泼面。

本次制作《油泼刀削面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条陕西菜

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