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胡萝卜牛肉水饺

米拉Miira
收录时间：2023-05-05 12:21:01      热度：8264℃
胡萝卜牛肉水饺的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

胡萝卜牛肉水饺的做法步骤

  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：1
    1
    牛肉浸泡出血水，胡萝卜和大葱洗净备用。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：2
    2
    面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟左右。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：3
    3
    牛肉切块，葱和红萝卜改刀，用绞肉机绞碎。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：4
    4
    依次绞碎放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：5
    5
    加盐，蚝油，酱油调味均匀备用。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：6
    6
    醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：7
    7
    放入胡萝卜牛肉馅包成自己喜欢的样子。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：8
    8
    依次包好饺子备用。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：9
    9
    调制红油醋汁搭配同食。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：10
    10
    饺子入开水锅中煮三开捞出。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：11
    11
    香香的胡萝卜牛肉水饺完美呈现。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 胡萝卜牛肉水饺的做法步骤：13
    13
    成品图。

制作小窍门

荤素搭配，营养满满！祝您十月安好！
本次制作《胡萝卜牛肉水饺》所使用的厨具：煮锅、炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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