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熟肉豆腐番茄汤

不做妖精好多年

收录时间：2023-05-21 16:45:07 热度：1807℃

熟肉豆腐番茄汤的做法

1张图片

“ 内给少爷他爹备粥，就做了汤菜。 ”

食材明细

主料

豆腐 200g
番茄 1个
熟肉适量

辅料

油菜几棵
食用油 半匙
纯净水 适量
鸡蛋 1个

调料

食盐 1.5g
鸡精 1g
葱小许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

熟肉豆腐番茄汤的做法步骤

1
鸡蛋打碗里放小许食盐搅散。
2
豆腐切片放蛋液里。
3
油菜已经，改刀。
4
菜叶单独放。
5
番茄洗净切块，葱切片。
6
熟肉撕成条。
7
热锅冷油，油热放豆腐。
8
两面煎金黄色盛出来。
9
直接放熟肉和蔬菜翻炒。
10
翻炒至油菜断生。
11
放豆腐炒均匀。
12
放纯净水和食盐，煮开即可。
13
放菜叶和鸡精，翻炒均匀即可。
14
成品。

本次制作《熟肉豆腐番茄汤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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