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纯天然食材,纯手工制作。
吃了朋友妈妈做的辣酱,简直是停不下来了,市场上找了好几天也没看见红辣椒,十一假期好姐妹回妈妈家亲自采摘的纯天然无公害绿色红辣椒,下班回来就给安排上了。(虽然披星戴月那也得完成????) ”
食材明细
美食特点
好吃好做的肉末辣酱的做法步骤
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倒入色拉油,肉沫,(也可以绞肉机绞的碎一些)我这个是纯手工刀切完成的。就为了能吃出肉肉的感觉。
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肉沫炒熟,依次加入大酱,辣椒,白糖,味精,最后撒上芝麻关火,自制辣酱完成。
制作小窍门
辣椒如果不辣,就有些费酱哦,能多外wai好几勺????
本次制作《好吃好做的肉末辣酱》所使用的厨具:炒锅