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蒜蓉粉丝蒸虾

收录时间：2023-06-22 21:36:21 热度：3553℃

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾适量
粉丝一把

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
糖适量
蒸鱼豉油 适量
剁椒适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
葱洗净，鲜虾处理干净。
2
大蒜，剁椒，粉丝准备就绪。
3
粉条烫软备用。
4
大蒜切末放入剁椒中。
5
粉丝放入盘中，虾用料酒腌一下，从中间切开依次摆入盘中。
6
锅中入油放入蒜末和剁椒，加盐，糖，蚝油炒出香味。
7
将炒好的蒜蓉淋入虾上，放入开水锅中。
8
中火蒸十分钟即可。
9
撒入葱花淋入热油激出香味儿。
10
再淋一点蒸鱼豉油即可享用。
11
成品图。
12
成品图。

制作小窍门

家宴款待，必备单品哦！祝您九月安好！

本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请快手菜下饭菜午餐晚餐

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