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苦瓜炒鸭蛋
苦瓜炒鸭蛋
兰杏梅
收录时间:2023-06-22 21:39:18 热度:8103℃
1张图片
“
简单美味,健康营养,清热解暑快手菜。
”
食材明细
主料
苦瓜
两根
鸭蛋
两个
调料
花生油
少许
盐
少许
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
苦瓜炒鸭蛋的做法步骤
1
鸭蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
苦瓜洗净,去瓤,切丝。
5
锅烧热放少许油,再倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入苦瓜加少许盐调味,翻炒均匀即可。
6
出锅装盘。
7
美味!
本次制作《苦瓜炒鸭蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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