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腊鸭腿烧老豆腐

收录时间：2023-06-22 21:40:03 热度：1207℃

腊鸭腿烧老豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

老豆腐 375克
腊鸭腿 160克

调料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤

1
食材：老豆腐、腊鸭腿（已清洗）。
2
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3
将老豆腐放在案板上切成块。
4
起锅倒油烧热，下入切好的老豆腐两面煎一下。
5
接着，合入剁好的腊鸭腿，加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的白糖。
9
加适量的清水烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《腊鸭腿烧老豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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