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收录时间:2023-06-23 06:48:54      热度:1670℃
辣焖油蛤的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 油蛤 适量
辅料
  • 辣椒干 适量
  • 蒜仁 适量
  • 火锅料 适量
调料

美食特点

辣焖油蛤的做法步骤

  • 辣焖油蛤的做法步骤:1
    1
    油蛤洗干净。
  • 辣焖油蛤的做法步骤:2
    2
    下锅焯水。
  • 辣焖油蛤的做法步骤:3
    3
    配料准备好,蒜仁切碎。
  • 辣焖油蛤的做法步骤:4
    4
    锅内倒油,油热把准备好的火锅料,干辣椒,蒜粒煸香,倒入花蛤翻炒后下入适量料酒,加入少许辣椒粉(爱吃辣的可放点)、盐、生抽翻炒均匀,倒入适量水,焖煮片刻,入味。
  • 辣焖油蛤的做法步骤:5
    5
    装盘即可。
本次制作《辣焖油蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   下饭菜   午餐   晚餐  

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