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辣椒炒鸡丁
辣椒炒鸡丁
宁静致远0217
收录时间:2023-07-23 00:55:14 热度:563℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸
适量
尖椒
2个
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
3g
蚝油
1勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1
鸡胸,尖椒准备。
2
鸡胸切丁放料酒,淀粉腌制10分钟,尖椒去蒂切丁。
3
锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡丁至变色捞出。
4
生抽,蚝油,白糖调汁。
5
锅中留油炒尖椒丁至断生。
6
放炒好的鸡丁,放入调好的汁炒匀。
7
装入盘中。
本次制作《辣椒炒鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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