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收录时间:2023-07-23 11:04:38      热度:5443℃
豆角焖面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

豆角焖面的做法步骤

  • 1
    把猪肉切块,用料酒,海鲜酱油腌制十分钟。
  • 2
    葱蒜切碎备用,豆角洗净备用。
  • 3
    面条用油抓一下,这样防止沾。
  • 4
    起锅热油,把肉先抄一遍。
  • 5
    从新起锅把葱蒜爆香,下豆角炒,炒至变色,加入事先炒好的肉,加少许老抽调色蚝油提鲜,鸡精,十三香调味,加水盖过豆角。
  • 6
    炖至开锅,,舀出一碗汤备用,下面条平铺在菜上面,转至小火,开锅倒入备用汤汁开锅熟了即可。
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 面食   家常菜  

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