菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 不油炸简单好吃干锅土豆藕片

不油炸简单好吃干锅土豆藕片

doudou里有糖糖

收录时间：2023-08-05 18:59:41 热度：9094℃

不油炸简单好吃干锅土豆藕片的做法

7张图片

“ 土豆、藕一直是餐桌上的常客，关于它们的吃饭也很多，今天给大家分享一道简易版干锅土豆藕片的做法 ”

食材明细

主料

土豆 1个
藕 1节

辅料

火锅底料或干锅料 适量

调料

葱适量
姜适量
蒜适量
芝麻 1小把
盐（用的干锅料不用再放盐） 适量
干辣椒 2个

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

不油炸简单好吃干锅土豆藕片的做法步骤

1
准备一个土豆、一节藕、适量葱姜蒜。
2
将土豆、藕去皮。
3
藕切成厚薄片
4
土豆切厚薄片。
5
蒜切蒜末。
6
姜切丝。
7
小葱切葱花。
8
再准备适量葱段。
9
藕片下锅焯水焯至八层熟。
10
土豆焯水至八层熟。
11
锅内烧油，油热下入葱姜蒜爆香。
12
下入我们准备好的干锅料或者火锅底料。
13
炒出香味。
14
放入焯好水的藕片。
15
放入土豆片（放的是火锅底料记得加点盐，干锅料就不用了）。
16
翻炒2分钟左右。
17
放入适量芝麻。
18
再翻炒半分钟左右。
19
盛出～撒上适量葱花。
20
成品。
21
成品。
22
成品。

制作小窍门

土豆藕片焯水至八层熟，不要太熟，不然炒的时候容易散。

本次制作《不油炸简单好吃干锅土豆藕片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味

推荐菜谱

壮阳重庆小吃万圣节下奶青团祛斑立春烛光晚餐名菜藏菜流感解酒日本料理秋分霜降上海菜消食益寿