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真滋味方便菜来教大家制作健康美味的红烧肉【H】

我不是大吃货

收录时间：2023-08-18 01:46:52 热度：7539℃

真滋味方便菜来教大家制作健康美味的红烧肉【H】的做法

1张图片

“ 红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。 ”

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

冰糖适量
老抽适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

真滋味方便菜来教大家制作健康美味的红烧肉【H】的做法步骤

1
五花肉洗净切成小丁；
2
锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；
3
掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；
4
盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

本次制作《真滋味方便菜来教大家制作健康美味的红烧肉【H】》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请

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