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回锅肉炖豇豆角

不做妖精好多年

收录时间：2023-08-20 16:26:27 热度：5317℃

回锅肉炖豇豆角的做法

1张图片

“ 用的网红电热不粘锅，小小的一个锅，可以不装盘，直接用锅盛放我做好的菜，而且炖菜的时候可以一起把馒头蒸了。 ”

食材明细

主料

豇豆角 250g
回锅肉 120g

辅料

清水适量

调料

食盐 1.5g
葱姜小许
泡椒 1个
生抽 8g

美食特点

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

回锅肉炖豇豆角的做法步骤

1
回锅肉切厚片。
2
锅烧热，直接放肉片。
3
把肉片煎黄。
4
放食盐。
5
豇豆角洗净切段。
6
葱姜和泡椒切碎。
7
放葱姜等和生抽。
8
炒均匀。
9
放豇豆角。
10
翻炒至豆角变色。
11
放清水。
12
把汤水炖只快干放鸡精提鲜。
13
放成品。

本次制作《回锅肉炖豇豆角》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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