菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫山药炖鸽子

紫山药炖鸽子

不做妖精好多年

收录时间：2023-08-20 16:33:07 热度：6087℃

紫山药炖鸽子的做法

1张图片

“ 忒喜欢买的紫山药，天天做着吃。工作日没那么多时间，做个炖菜。 ”

食材明细

主料

鸽子 1只
紫山药 一块

辅料

纯净水 若干

调料

食盐 2g
葱叶小许
鸡精 1g

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

紫山药炖鸽子的做法步骤

1
鸽子处理干净冷水下锅焯水。
2
焯好的鸽子洗净浮沫，分成小块。
3
山药去皮切块。
4
焯鸽子的水里直接放山药焯水。
5
煮开锅即可。
6
洗净浮沫。
7
锅里放鸽子和纯净水。
8
煮开锅，撇去浮沫。
9
中火煮30分钟。
10
放山药。
11
放食盐。
12
再炖15～20分钟即可。
13
切葱叶。
14
放葱叶和鸡精拌匀即可。
15
成品。
16
给少爷他爹喜欢的汤水。

本次制作《紫山药炖鸽子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

淮扬菜复活节清肠护肝祛痘墨西哥菜提高免疫力客家菜奶昔抗皱养心东南亚主食排毒养颜晋菜藏菜润肺大寒