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芥末罗氏虾
芥末罗氏虾
苹果的萍
收录时间:2023-08-23 00:11:47 热度:1813℃
2张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
罗氏虾
600g
芥末
5g
黄瓜
1条
辅料
小米椒
5个
大蒜
5粒
香菜
3棵
姜
3块
美食特点
香辣
口味
炸
工艺
半小时
耗时
神级
难度
芥末罗氏虾的做法步骤
1
罗氏虾洗干净去须沥干水分,背部剪开容易入味,吃的时候也好剥。
2
小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。
3
放入生抽、老抽、蒸鱼豉油,挤入芥末,搅拌均匀。
4
黄瓜切块平铺碗中。
5
热锅滚油放入罗氏虾大火炸一分钟,捞出来放黄瓜上。
6
淋上料汁。
7
剥好的虾仁蘸上料汁,鲜香美味。
本次制作《芥末罗氏虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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