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韭花酱

不做妖精好多年

收录时间：2023-08-25 11:14:40 热度：5472℃

韭花酱的做法

1张图片

“ 据说做韭花酱放点韭菜，味道和颜值都能提升不少。 ”

食材明细

主料

韭菜花 半斤

辅料

韭菜小许

调料

食盐 5g
鸡精 1g

美食特点

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

韭花酱的做法步骤

1
自己种的韭菜。
2
全部采了。
3
跟买的韭菜花一起洗净。
4
晾干水分。
5
韭菜切碎。
6
跟韭菜花一起放绞肉机里。
7
放适量食盐。
8
打碎。
9
放鸡精。
10
搅拌均匀即可。
11
装瓶子里。
12
成品。

制作小窍门

装好发酵几天就可以吃啦。

本次制作《韭花酱》所使用的厨具：其他

菜谱标签：家常菜自制酱料

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