菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 虾仁炒豌豆

虾仁炒豌豆

收录时间：2023-08-26 10:57:54 热度：4089℃

虾仁炒豌豆的做法

2张图片

“ 色泽艳丽，虾仁Q弹，搭配豌豆，胡萝卜营养丰富，深厚家人的喜爱～ ”

食材明细

主料

虾仁适量
豌豆适量
胡萝卜 适量

辅料

淀粉适量

调料

稻米油 适量
盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒豌豆的做法步骤

1
虾仁提前解冻好，清洗干净后背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟。
2
煮锅内加水烧开，放入洗好的豌豆，胡萝卜丁，加盐煮两分钟（胡萝卜提前洗净切成小块）。
3
焯好的豌豆，胡萝卜丁过一下凉水沥干备用。
4
热锅冷油，放入腌好的虾仁炒至变色。
5
放入焯好的豌豆，胡萝卜丁翻炒均匀，加入适量盐，热水，生抽焖煮两分钟。
6
淀粉水备好，淋入锅中翻炒片刻即可。
7
成品图。
8
成品图。

制作小窍门

虾仁洗净背上划一刀更易入味！

本次制作《虾仁炒豌豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩

推荐菜谱

烛光晚餐霜降增强记忆力防辐射活血化瘀补钙增重增肌技巧类利尿果冻护肝明目饺子曲奇产妇孕妇创意菜婚宴教师节