1张图片
“
普通的白馒头只要注入一些心思,也可以做出漂亮的艺术品。正如胶东花饽饽,形状奇特,颜色丰富,赋予了食材生命力。今天给大家带来是一道鱼饽饽,通过木质鱼型的模具做出了可爱的模型。吃起来口感也是超不错的哦,有劲道! ”
食材明细
美食特点
胶东鱼饽饽,FASAL法帅蒸烤箱怎么做!的做法步骤
-
-
-
-
-
-
6
让小剂子的光滑面贴向模具,这样压出来的表面会好看一些。
-
-
8
压好的鱼饽饽垫好油纸,摆在烤盘上,醒发20分钟。
-
9
法帅蒸烤箱设置纯蒸汽功能100度,蒸制14分钟即可。
-
-
-
制作小窍门
此类需要用木质模具压制的馒头,面团需要硬一些,即液体量适当减少,这样压出来的鱼饽饽不会变形!