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土豆烧排骨
土豆烧排骨
蓝雨阳光780913
收录时间:2023-08-29 00:19:58 热度:2937℃
1张图片
“
黑猪肉排的肉特别嫩,土豆烧得软软的,很下饭。
”
食材明细
主料
黑猪肉排
300g
土豆
3个
辅料
四季豆
200g
香菇
5个
调料
姜片
5片
蒜
2个
豆瓣酱
2勺
盐
适量
油
5勺
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
数小时
耗时
高级
难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
各种蔬菜和配料切好备用。
2
油热以后,放入姜片煸炒排骨后,放入豆瓣酱翻炒。
3
放入香菇块一起翻炒均匀。
4
加入水淹没食材,大火烧开,小火焖烧1小时。
5
放入土豆块和四季豆节一起烧30分钟。
6
加入盐调味即可。
本次制作《土豆烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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