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收录时间:2023-08-31 09:21:13      热度:4156℃
肉末粉皮的做法

  1张图片

简单快手,咸香下饭。

食材明细

主料
辅料
  • 3瓣
  • 3根
调料

美食特点

肉末粉皮的做法步骤

  • 肉末粉皮的做法步骤:1
    1
    切点葱,蒜剁成末备用。
  • 肉末粉皮的做法步骤:2
    2
    起锅烧油,下入肉末翻炒至断生变色。
  • 肉末粉皮的做法步骤:3
    3
    下入葱,蒜,炒出香味,锅边淋入一勺料酒去腥。
  • 肉末粉皮的做法步骤:4
    4
    倒入半碗清水,下入粉皮,加入半勺老抽,1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖提鲜,加入适量盐调味,大火煮开转小火烧2分钟即可。
  • 肉末粉皮的做法步骤:5
    5
    最后撒上葱花,出锅装盘。
本次制作《肉末粉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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