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脆皮炸鸡块
脆皮炸鸡块
七彩糖果
收录时间:2022-12-31 19:23:54 热度:7619℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿肉
300g
辅料
脆皮炸鸡粉
适量
淀粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
美食特点
五香
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
脆皮炸鸡块的做法步骤
1
把鸡腿肉剁小块。
2
用少许盐、淀粉、料酒、五香粉、老抽把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右。
3
腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉。
4
锅中放油烧热,先小火把鸡块慢慢炸一会儿,炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起,开大火把油烧滚,再放入鸡块,炸至金黄把鸡块捞起滤油即可。
菜谱标签:
小吃
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
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