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茄子花椒酱拌粉

不做妖精好多年

收录时间：2023-12-24 08:51:26 热度：1981℃

茄子花椒酱拌粉的做法

1张图片

“ 有炒好的茄子花椒肉酱，还有煮好的精肉，所以煮个粉，放点配菜就是美味一餐。 ”

食材明细

主料

米粉适量

辅料

熟精肉 适量

调料

大葱适量
茄子花椒肉酱 适量

美食特点

酱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄子花椒酱拌粉的做法步骤

1
提前泡上的米粉。
2
冷水下锅煮。
3
煮粉的时候取肉酱
4
大葱切薄片，精肉切片。
5
煮好的米粉。
6
捞出装盘，可以过冷水也可以不过冷水。
7
放上大葱和肉片。
8
放上肉酱即可。

制作小窍门

类似炸酱面，吃的时候拌匀即可。配菜及肉酱根据自己的喜欢开放。

本次制作《茄子花椒酱拌粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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