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收录时间:2024-03-26 22:33:10      热度:4305℃
嫩姜红烧鸭的做法

  6张图片

食材明细

主料
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一勺
调料

美食特点

嫩姜红烧鸭的做法步骤

  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:1
    1
    鸭肉切块,入锅煮几分钟,过滤一下,洗干净备用。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:2
    2
    嫩姜切片,辣椒切断。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:3
    3
    油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸭肉煸炒几分钟。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:4
    4
    倒入嫩姜,老干妈辣椒酱一勺,一起大火快速翻炒。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:5
    5
    加入适量清水。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:6
    6
    大火烧开,加入少许盐。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:7
    7
    大火收汁即可。
  • 嫩姜红烧鸭的做法步骤:8
    8
    装碗中,成品图。
本次制作《嫩姜红烧鸭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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