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酒酿彩色小圆子
酒酿彩色小圆子
悦悦玉食
收录时间:2024-04-06 10:52:19 热度:3371℃
2张图片
食材明细
主料
酒酿
适量
糯米粉
适量
辅料
抹茶粉
适量
草莓粉
适量
巴西莓粉
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酒酿彩色小圆子的做法步骤
1
糯米粉加水,活成比较软的面团,分成四份,一份原味,其余三份加入自己喜欢的果蔬粉揉匀。加入果蔬粉后,如果面团有点干,可以加几滴水再揉匀。
2
将各色面团分别搓成小圆子,撒适量糯米粉防粘。
3
锅中加水烧开,放入小圆子,搅拌一下。
4
小圆子煮至漂浮起来,加入酒酿,搅匀。
5
取适量玉米淀粉,加水搅匀。
6
慢慢倒入锅中 边倒边搅拌,达到自己想要的浓稠度就可以了。
本次制作《酒酿彩色小圆子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
早餐
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