想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
东哥吃天下
收录时间:2024-02-25 11:49:54 热度:8062℃
1张图片
食材明细
主料
鲈鱼
一条
辅料
姜
一块
葱
一把
调料
料酒
少量
盐
少量
蒸鱼豉油
少量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
1
将鲈鱼处理干净,冲洗后在鱼背上开花刀。
2
将盐、姜片、料酒抹在鱼上,腌制10分钟去腥。
3
在蒸鱼的盘子上摆上葱姜蒜垫底,放入鱼再铺上几片姜。
4
水开放鱼蒸8~10分钟,关火再焖5分钟。正好的鱼去掉葱姜,倒掉盘子里的酱汁。
5
在鱼上放上葱姜丝,加入2勺蒸鱼豉油,油烧热淋上出锅。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
推荐菜谱
润肠通便
泡酱腌菜
立秋
寿司
其他点心
抗过敏
贴秋膘
晋菜
增重增肌
墨西哥菜
江西小吃
东北小吃
祛痘
河北菜
醒酒
活血化瘀
外国美食
圣诞节