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丝瓜炒鸡蛋

收录时间：2024-05-28 22:20:32 热度：8369℃

丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜 1个
鸡蛋 2个

调料

油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
将鸡蛋打入碗中。
3
鸡蛋打成鸡蛋。
4
丝瓜削皮，切成滚刀块。
5
油锅预热，倒入鸡蛋液。
6
鸡蛋液搅拌成小块，盛出备用。
7
锅再加入少量油，倒入丝瓜翻炒。
8
加适量盐翻炒。
9
直至丝瓜炒软。
10
再将超好的鸡蛋倒入锅中，加入少量的鸡精，翻炒均匀即可。
11
出锅。
12
成品。

本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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