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蒜香血粑
蒜香血粑
蓝雨阳光780913
收录时间:2024-05-28 23:34:48 热度:10101℃
1张图片
“
四川广元的特色小吃——血粑,(血粑是用新鲜猪血和面粉调拌均匀后蒸熟而成)用猪油炒出来,特别香。
”
食材明细
主料
血粑
200g
辅料
蒜片
1勺
姜片
1勺
调料
葱花
1勺
盐
适量
猪油
50g
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
蒜香血粑的做法步骤
1
血粑切成片备用。
2
猪油下锅融化。
3
放入蒜片和姜片炒香。
4
加入血粑翻炒。
5
等到血粑变色后,放入葱花炒香。
6
加入盐调味即可出锅。
本次制作《蒜香血粑》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
快手菜
下饭菜
川菜
午餐
晚餐
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