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“ 朋友送了一块咸猪头肉,闻着很香,但是看上去比较肥, 怎么吃?丢了可惜,就用来炖黄豆吧! 记得年轻的时候在农场当知青,每年冬天,妈妈都要买只咸猪头,(那时买猪肉要用肉票,咸猪头就不用肉票) 用咸猪头肉炖黄豆,装在大口杯里,让我带到农场吃。 在那个艰苦的岁月,咸猪头肉炖黄豆,别说有多么的美味了! ”
腌木瓜。
五花肉炒红薯叶
杏仁米糊
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酸汤肥牛
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