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快手早餐牛肉饼

收录时间：2024-06-04 08:43:45 热度：5777℃

快手早餐牛肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉半斤
葱适量
洋葱适量
葱油饼 2张
马苏里拉奶酪 适量

辅料

蚝油适量
酱油适量
饺子馅调味料 适量
芝麻油 适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

快手早餐牛肉饼的做法步骤

1
新鲜牛肉切片放入搅拌机搅碎，加入洋葱粒，葱花，芝麻油，蚝油，饺子馅调味料，糖，搅拌均匀备用。放入姜末更香，我家孩子不吃，所以没放哈。
2
葱油饼拿出来切开两半。（不能完全解冻哦，否则不好操作哈）
3
铺上牛肉馅和奶酪。
4
分别卷起来成一个三角形，四周掐紧。
5
不粘锅不用放油，小火慢煎。这个过程比较考验经验，不能大火，否则饼焦了，肉还没熟。
6
大概2分钟，反面。
7
可以立起来，把这面也煎香。
8
出锅啦，趁热吃。
9
表皮酥脆可口。
10
肉馅鲜嫩多汁。

本次制作《快手早餐牛肉饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜懒人食谱早餐

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