菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油渣炒空心菜梗

油渣炒空心菜梗

收录时间：2024-06-04 23:28:27 热度：3855℃

油渣炒空心菜梗的做法

3张图片

“ 粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！ ”

食材明细

主料

油渣 100g

辅料

青辣椒 2个
空心菜梗 100g
大蒜 3粒
红辣椒 1个

调料

植物油 3g
盐 2g
生抽 1勺
老抽一丢丢
料酒 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

油渣炒空心菜梗的做法步骤

1
炼猪油，留的油渣，炸出来吃热的，真的香啊。
2
植物油放入红辣椒、大蒜煸香。
3
倒入油渣大火翻炒。
4
加入盐调味。
5
加入老抽调色，加入料酒拌匀。
6
倒入青辣椒碎。
7
油渣拨至一边，倒入空心菜梗放入盐调味加入生抽。
8
加入生抽，大火翻拌均匀。
9
所有食材拌匀即可。
10
超级下饭。

制作小窍门

1、全程大火翻炒。
2、烹入料酒，可以使油渣软，入味。

本次制作《油渣炒空心菜梗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

中式宴请新疆菜泰国菜中元节冬至粤菜清肺止咳荤菜咖喱菜润肺自制食材热菜甜品素食 Muffin玛芬节日习俗西式宴请高颜值