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收录时间:2024-06-05 11:14:08      热度:4512℃
鹅胗拌芹菜的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 熟鹅胗 110克
  • 芹菜 150克
调料

美食特点

鹅胗拌芹菜的做法步骤

  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:1
    1
    食材:熟鹅胗(已切片)、摘去叶子的芹菜。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:2
    2
    将摘去叶子的芹菜去根清洗清洗。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成段。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:4
    4
    接着,将切好的芹菜下入沸水锅中焯开捞出。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:5
    5
    用凉开水过过凉。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:6
    6
    然后,将过凉好的芹菜控干水分。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:7
    7
    最后,合入熟鹅胗,加适量的盐。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:9
    9
    加适量的芝麻油。
  • 鹅胗拌芹菜的做法步骤:10
    10
    调味拌匀即成。
本次制作《鹅胗拌芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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