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收录时间:2024-06-05 17:39:02      热度:3004℃
夜香花鱼丸汤的做法

  1张图片

夜香花有的地方又叫夜兰花,具有清肝明目,行气活血的功效。

食材明细

主料
调料
  • 适量
  • 鸡粉 适量

美食特点

夜香花鱼丸汤的做法步骤

  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:1
    1
    夜香花清洗干净。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:2
    2
    朋友送的台湾虱目鱼丸。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:3
    3
    鱼丸对半切开。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:4
    4
    汤锅放入适量水,放入鱼丸,大火烧开。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:5
    5
    水开后继续烧2-3分钟。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:6
    6
    放入夜香花煮软身。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打散。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:8
    8
    慢慢往汤里倒入鸡蛋液,快速搅拌成蛋花,放盐和少许鸡粉调味即可。
  • 夜香花鱼丸汤的做法步骤:9
    9
    清香。
本次制作《夜香花鱼丸汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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