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辣椒炒肉
辣椒炒肉
宁静致远0217
收录时间:2024-06-06 09:22:13 热度:2077℃
1张图片
食材明细
主料
辣椒
3个
猪肉
2块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
调料
生抽
15ml
料酒
15ml
白糖
3g
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣椒炒肉的做法步骤
1
猪肉切丁,青红椒洗净切丁。
2
猪肉放淀粉料酒腌制15分钟。
3
锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出。
4
锅中留油炒辣椒丁出香味。
5
放入炒好的肉丁,加生抽,料酒,白糖炒匀,最后勾芡。
6
成品。
本次制作《辣椒炒肉》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
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