菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜鸭

酸菜鸭

收录时间：2024-06-07 08:13:30 热度：8701℃

酸菜鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭子半只
酸菜一把

辅料

油适量
冰糖适量
姜片适量
生抽适量
老抽适量
小米辣 一个

美食特点

酸咸口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

酸菜鸭的做法步骤

1
鸭子焯水，捞起备用。
2
酸菜洗好，切好，干锅烘干水分。
3
热油，下姜片。
4
加入鸭子，炒香。
5
加入酸菜，小米辣。
6
调味，加入生抽，老抽，和冰糖，和适量开水焖煮。
7
水开，转中火，焖20分钟，或者水干，就可以了。
8
盐我没下，酸菜，生抽都有咸味，我就没下，需要的，自己调。
9
焖煮过程，就弄了个蔬菜沙拉，美味的一顿就完成了。

本次制作《酸菜鸭》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

烛光晚餐安胎增肥通乳下元节婴儿外国美食立秋消食高档寒露霜降懒人食谱圣诞节晋菜饮品解酒山西小吃