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停不下来的美味—腊味煲仔饭!
停不下来的美味—腊味煲仔饭!
鲜多多
收录时间:2023-08-22 10:34:45 热度:6559℃
1张图片
“
腊味煲仔饭来咯,腊味的香加上锅巴的脆,赞!
”
食材明细
主料
腊肉
80g
腊肠
70g
青菜
适量
大自然大米
300g
辅料
油
2勺
生抽
2勺
耗油
1勺
白糖
半勺
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
停不下来的美味—腊味煲仔饭!的做法步骤
1
大米加水淘净,在米中加入2勺食用油蒸煮。
2
腊肉腊肠切片,青菜洗净,蔬菜焯水20秒左右。
3
米饭煮到表面没有水,铺上腊肠腊肉,放上蔬菜,焖3分钟。生抽+耗油+白糖调成酱汁,饭好了之后淋上去,搅拌均匀即可食用。腊味煲仔饭完成~
制作小窍门
煮的鲜多多大自然大米,又香又好吃嘿嘿~
本次制作《停不下来的美味—腊味煲仔饭!》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
主食
粤菜
午餐
晚餐
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