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自制橙子果酱

收录时间：2024-02-20 06:52:21 热度：7963℃

自制橙子果酱的做法

1张图片

“ 自己做的果酱才是最安心的=w= ”

食材明细

主料

橙子 3个

辅料

糖 80g
蜂蜜 3勺

美食特点

酸甜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

自制橙子果酱的做法步骤

1
超市买的三个橙子
2
用盐水泡橙子10分钟，然后把盐撒在橙子上，搓啊搓，然后水冲洗干净。
3
洗干净的水灵灵的橙子吖
4
橙子剥皮，留一个橙子的皮，把白色部分剔除。
5
把果肉剥下来，皮和白色部分剥离。（真心不好剥啊>o
6
把剔除好的皮切成丝。
7
锅烧热，把皮丝放进锅里拨几下。
8
倒入橙子肉，用勺子压扁，搅拌均匀。放入糖，蜂蜜。
9
保持小火，不要离开锅，时不时要搅拌一下，以免糊锅。等果汁变得粘稠。
10
最后装入干净的没有水的罐子里，冷却后放入冰箱冷藏。最好1星期之内食用完毕QAQ

制作小窍门

我没有鱼胶粉之类的起凝固作用的东西，所以糖和蜂蜜要多方，才能让汁变得粘稠。
糖尿病，高血糖、高血压、高血脂症、以及肥胖的人、老年人、孕妇都不易过多食用。
长痘痘的人也不能多吃。

菜谱标签：自制酱料冰品

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