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紫色糖不甩
紫色糖不甩
落雨无声
收录时间:2022-11-15 09:39:12 热度:9580℃
4张图片
“
美味的糖不甩,尝试不同口味不同颜色,上面放了蔓越莓干,酸酸甜甜好美味!
”
食材明细
主料
糯米粉
适量
水
适量
紫山药泥
适量
糖桂花
适量
红糖
适量
蔓越莓干
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
紫色糖不甩的做法步骤
1
取适量糯米粉放碗里,慢慢加水,呈雪片状时差不多了。
2
放进紫山药泥一起揉进。
3
揉成软硬适中的光滑糯米团。
4
将糯米团分成小挤子,再搓成一个个糯米小团子,不要太大,因为是没带馅的。
5
锅中水煮开,把糯米圆子放入煮至浮起捞出,中间需加一次冷水。
6
锅里倒一些糖桂花,再放一点点红糖和水。
7
煮熟的糯米圆子放入糖桂花汁中。
8
让每个糯米圆子外表都滚上糖桂花。
9
装盘,把锅里剩余的糖桂花汁浇点在上面,最后再撒一些切碎的蔓越莓碎末。
菜谱标签:
小吃
冰品
广东小吃
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