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懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!
懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!
宅家吃货JACKERLU
收录时间:2024-06-09 19:14:09 热度:3045℃
3张图片
“
今天这款盐焗鸡,属于零失败懒人版配方,金黄焦脆,满满的汁水,超级美味,一定要试试!
”
食材明细
主料
鸡腿
3个
盐焗鸡粉
1小包
料酒
1小勺
辅料
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!的做法步骤
1
鸡腿3个洗干净,沥干水分备用。
2
加入料酒1小勺。
3
盐焗鸡粉1小包。
4
用手揉搓均匀,揉搓时间越久,入味越均匀。
5
再加一点食用油。
6
用手揉搓均匀。
7
包上保鲜膜,冰箱冷藏1小时腌制入味。
8
砂锅底部垫一层姜片,垫一层葱段,再加入一层食用油。
9
放入腌制入味的鸡腿。
10
倒入腌制的料汁。
11
先大火烧开,再全程小火焖烧30分钟左右。
12
最后几分钟,看到皮色金黄,用筷子戳一下肉最厚的部位,没有血水流出就是好了。
13
切一块下来,满满的汁水。
14
超级美味,一定要试试!
本次制作《懒人版盐焗鸡,金黄焦脆,满满的浓香汁水,超级美味,一定要试试!》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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晚餐
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