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狼牙土豆
狼牙土豆
小树獭263
收录时间:2024-05-18 09:58:08 热度:4359℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
小米辣
适量
油辣子
适量
蒜末
适量
葱
适量
香菜
适量
蚝油
适量
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
狼牙土豆的做法步骤
1
土豆去皮洗净切成波浪形。
2
将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。
3
土豆冷水下锅煮熟。
4
土豆煮熟后捞出过凉水备用,依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。
5
放入香菜 葱继续搅拌。
6
装盘。
本次制作《狼牙土豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
凉菜
川菜
四川小吃
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