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绿豆百合糖水

收录时间：2024-06-10 13:11:00 热度：3731℃

绿豆百合糖水的做法

2张图片

“ 清热解暑，润肺安神，消暑必备。 ”

食材明细

主料

绿豆适量

辅料

鲜百合 2头

调料

冰糖适量

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

绿豆百合糖水的做法步骤

1
煮锅加入足量的水烧开，放入适量绿豆，中火熬煮。
2
百合要切掉根蒂，扔掉外层不可食部分，逐片掰下，清洗干净。
3
待绿豆熬制开花、煮熟煮烂，放入百合、冰糖，再煮5分钟左右即可。
4
放凉后放冰箱冷藏，口感更佳。
5
成品。消暑必备。
6
成品。

制作小窍门

1.百合上附有泥沙，要清洗干净，否则影响口感。
2.冰糖可有可无。

本次制作《绿豆百合糖水》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：糖水夏季食谱

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