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油泼辣子

收录时间：2024-06-10 13:13:57 热度：8745℃

油泼辣子的做法

3张图片

食材明细

主料

粗辣椒面 适量
细辣椒面 适量

辅料

白芝麻 适量
香菜适量
葱适量
洋葱适量
香叶适量
桂皮适量
八角适量

美食特点

其他口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

油泼辣子的做法步骤

1
准备好粗细辣椒面白芝麻拌匀。
2
准备好香菜葱洋葱八角香叶桂皮。
3
锅中油热放入香菜葱洋葱香叶桂皮八角，炸干后捞出。
4
热油分三次倒入辣椒面里面（将热油倒入辣椒面中搅拌一下，再次倒入热油搅拌一下，最后再倒入热油搅拌）。
5
等凉了以后用个瓶子装起来，凉拌炒菜都可以哦~~

本次制作《油泼辣子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜自制酱料

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