想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茄汁豆腐
茄汁豆腐
RLing
收录时间:2024-06-10 14:49:57 热度:451℃
1张图片
“
夏日最爱~酸甜口味的各种菜品,今来道茄汁豆腐,酸甜开胃,非常适合夏季食用!
”
食材明细
主料
老豆腐
一块
番茄
一个
辅料
大蒜
几瓣
香葱
适量
淀粉
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
白糖
适量
香醋
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
茄汁豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切成薄片备用。
2
锅内加水,下入豆腐调入适量盐焯水一分钟捞出沥干水份。
3
大蒜切碎,葱白切小段。
4
蕃茄洗净切成小块备用。
5
准备料汁:碗内加入适量清水,盐,蕃茄沙司,白糖,香醋,淀粉,生抽搅拌均匀备用。
6
电饼铛加热刷油,放入豆腐煎至两面金黄色。
7
炒锅加热,倒入适量食用油,放入葱蒜煸香。
8
放入蕃茄炒至出汤汁。
9
把煎好的豆腐放入,淋入料汁大火焖煮两分钟。
10
撒上葱花即可出锅。
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《茄汁豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
保湿
元宵
健脾
意大利菜
清明
二人世界
奶油蛋糕
西北小吃
夏季食谱
川菜
鸡尾酒
处暑
西餐
澳门美食
上海小吃
本帮菜
母亲节
春季食谱