“ 小暑之后，骄阳似火。炎热的天气下，最发愁的就是每天三餐吃什么了！最近闷热闷热的，做什么都没兴致，吃什么也没胃口。这时候，太需要几盘开胃的下饭菜了。今天用熟牛肉和一些配料制作一盘小炒，特别开胃，营养也不错哦。 ”

主料

• 熟牛肉 150g
• 螺丝椒 2个
• 红辣椒 2个
• 大蒜 3个
• 蒜苗 2根
• 芹菜 3根

辅料

• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺

调料

• 食盐 适量
• 五香粉 适量