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炎炎夏日,不少人上火,茄子我来啦????,茄子可以解决你上火的毛病哦~~~???????????? ”
食材明细
美食特点
◤凉拌茄子(不要错过)◥????????????的做法步骤
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先将蒸好的茄子从蒸锅中拿出,用筷子将其撕成细条,待其凉。????
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先将切好的辣椒放到凉好了的茄子上,再在辣椒上洒上少许盐(是少许,不要放多啦)再腌制一会儿。????
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将做好的蒜泥油泼辣子倒入弄好的茄子,辣椒中。????
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把两勺生抽,一勺陈醋,放进拌好的茄子里。????
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制作小窍门
茄子从蒸锅里拿出来时要带手套,以免烫手哟~用刀时要小心,以免切到手哦~
本次制作《◤凉拌茄子(不要错过)◥????????????》所使用的厨具:煮锅