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金针菇粉丝拌黄瓜
金针菇粉丝拌黄瓜
琴韵优雅
收录时间:2024-06-12 08:50:53 热度:5975℃
1张图片
“
(懒人快手餐)非常适合夏季的凉拌菜,清淡爽口,酸辣开胃。
”
食材明细
主料
金针菇
1把
黄瓜
1根
龙口粉丝
1捆
辅料
香菜
2颗
胡萝卜
1小段
大蒜
3瓣
辣椒油
2匙
调料
精盐
1小匙
东古一品鲜
2匙
米醋
2匙
白糖
2大匙
美食特点
甜辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
金针菇粉丝拌黄瓜的做法步骤
1
准备时材。
2
金针菇和胡萝卜水开下锅焯水,再次开锅马上捞出过凉水。
3
粉丝浸泡好,下入水中开锅后捞出过凉。
4
黄瓜檫成丝放入小盆中。
5
金针菇和胡萝卜攥干后放入小盆里。
6
粉丝、香菜和蒜末全部放入盆中,下面开始放调料:食盐、一品鲜酱油、白糖、米醋、辣椒油。
7
用手轻轻抓拌均匀装盘即可。
本次制作《金针菇粉丝拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
开胃菜
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快手菜
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