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毛豆炒六月黄

收录时间：2024-06-12 11:52:39 热度：4591℃

毛豆炒六月黄的做法

3张图片

食材明细

主料

毛豆 270克
六月黄 4个

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

毛豆炒六月黄的做法步骤

1
食材：毛豆、六月黄（已洗净）、姜片。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将六月黄对半切开。
4
将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6
接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。
7
加适量的清水。
8
翻炒翻炒至熟。
9
然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味翻炒翻炒即成。

本次制作《毛豆炒六月黄》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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