1张图片
“
夏季美食，冰冰凉凉的，软糯Q弹，非常好吃！ ”
食材明细
美食特点
红豆芋圆的做法步骤
-
1
红薯、南瓜、和紫薯去皮切片，放入锅中蒸十五分钟。
-
-
-
4
木薯淀粉分别放入大碗中，加入20克开水，用筷子搅拌均匀，再分别加入四种不同颜色的蔬菜泥，和成软硬适中的面团。
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
因为没有买到芋头，所以用了红薯，只要是颜色不同的食材都可以，因为食材的含水量不同，给出的数据仅供参考，成型时软硬度可用木薯淀粉和水来调整，多点少点都没关系，和出的面团软硬适中就可以， 煮剩下的可冷冻保存。
本次制作《红豆芋圆》所使用的厨具：煮锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
