菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末豇豆打卤面

肉末豇豆打卤面

收录时间：2024-06-13 00:12:10 热度：4360℃

肉末豇豆打卤面的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末 150g
豇豆 100g
黑木耳 （发好的）30g
胡萝卜 半根
手擀面 适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

精盐一匙
一品鲜酱油 三匙
鸡精少许
玉米淀粉 适量
十三香 适量

美食特点

咸香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末豇豆打卤面的做法步骤

1
豇豆和胡萝卜均切小丁。
2
黑木耳沸水。
3
切小丁。
4
葱酱切末。
5
起锅烧油，下入肉末煸炒出油脂。
6
下入葱姜，加十三香煸炒出香味。
7
下入豇豆胡萝卜丁煸炒至八分熟。
8
下入木耳丁，加入一品鲜酱油炒匀。
9
添适量清水，加入精盐。
10
烧开后煮五分钟，加少许鸡精，勾入玉米淀粉芡拌匀。
11
一大碗肉末豇豆卤就做好了。
12
水开下入手擀面煮熟。
13
过凉水后装入大碗钟中。
14
上面浇上肉末卤就可以开吃啦！

本次制作《肉末豇豆打卤面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

法国菜蛋糕卷润肺止咳月饼私房菜儿童酸奶山西小吃坐月子醒酒安胎教师节立秋清热解毒西北菜温州菜健脾开胃