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油炸土豆火腿肠

收录时间：2024-05-26 09:25:23 热度：1197℃

油炸土豆火腿肠的做法

1张图片

“ 追剧小零食，自己可以动手做一做。 ”

食材明细

主料

土豆 2个
火腿肠 1根

辅料

葱 2根
熟芝麻 2勺
烧烤料 适量

调料

油适量

美食特点

孜然口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

油炸土豆火腿肠的做法步骤

1
火腿肠，土豆切滚刀块。
2
起锅烧水，水开下入土豆块煮2分钟捞出。
3
起锅烧油，六成油温下入火腿肠。
4
火腿肠炸至表面金黄捞出控油。
5
继续下入土豆块，小火慢炸。
6
炸至表面金黄，捞出控油，可以用厨房纸吸下油。
7
倒入烧烤料，葱花，白芝麻，搅拌均匀。
8
装盘，可以开吃了。

本次制作《油炸土豆火腿肠》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜夜宵零食午餐晚餐

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